precook
verbi
-
esivalmistaa ruoka kypsentämällä se osittain ennen varsinaista kypsentämistä.
Voit esivalmistaa pastan etukäteen, jotta se kypsyy nopeammin illallisella.
Synonyymisanakirja
precook
-
kokata, valmistaa, laittaa, tehdä, esikypsentää.
Mitä tarkoittaa
Esivalmistelu eli precooking tarkoittaa ruoan valmistamista osittain etukäteen ennen lopullista kypsentämistä tai tarjoamista. Tämä menetelmä voi sisältää esimerkiksi raaka-aineiden keittämistä, paistamista tai muulla tavoin käsittelyä, jotta ruoan valmistusaika lyhenisi. Esivalmistaminen on erityisen hyödyllistä suurissa aterioissa tai kun halutaan varmistaa, että ruoka on valmis tietyllä hetkellä. Esivalmistetut ruoat voidaan säilyttää jääkaapissa tai pakastimessa, mikä tekee niistä käteviä kiireisinä päivinä.
Käännökset
| englanti |
esikypsentää
puhekieltä to partially or completely cook in advance |
Läheisiä sanoja
prameasti, prameilla, prameilu, prameus, predestinaatio, predestinaatio-oppi
