Päivitä sanakirjasi

polyalkoholi

substantiivi

  1. Yhdiste, joka sisältää useita hydroksyyliryhmiä.

    Polyalkoholit, kuten glyseriini, ovat tärkeitä elintarviketeollisuudessa.

Mitä tarkoittaa

Polyalkoholit ovat orgaanisia yhdisteitä, jotka sisältävät useita hydroksyyliryhmiä (-OH). Ne syntyvät yleensä alkoholeista, ja niillä on useita teollisia ja kaupallisia sovelluksia. Polyalkoholeja käytetään laajalti elintarvikkeissa, kosmetiikassa ja teollisuudessa, ja ne voivat toimia makeutusaineina, kosteuttajina tai emulgointiaineina. Esimerkkejä polyalkoholeista ovat glyseriini, sorbitoli ja mannitoli.

Riimisanakirja

polyalkoholi rimmaa näiden kanssa:

alkoholi, propyylialkoholi, etyylialkoholi, metyylialkoholi

Lisää riimejä

Rakastatko sanoja? Tarvitsetko lisää määritelmiä?

Tilaamalla Suomen suurimman sanakirjan saat tuhansia määritelmiä ja tarkennetun haun ilman mainoksia!

Suomisanakirja Pro