poivre

substantiivi

1. Maustekasvin, joka kuuluu pippurikasvien sukuun ja jota käytetään erityisesti ruuan maustamiseen.

   Pippuri on tärkeä mauste monissa ruokalajeissa.

Synonyymisanakirja

poivre

1. annos, ruokalaji.

Lisää synonyymejä Synonyymit.fi:ssä

Mitä tarkoittaa

Pippuri (piper) on kasvisuku, joka sisältää useita lajeja, joista musta, valkoinen ja vihreä pippuri ovat tunnetuimpia. Pippuri on yksi maailman käytetyimmistä mausteista ja se on ollut kaupan kohteena jo muinaisista ajoista lähtien. Musta pippuri saadaan kypsistä hedelmistä, jotka kuivataan, kun taas valkoinen pippuri valmistetaan kypsistä pippurimarjoista, joista kuori poistetaan ennen kuivaamista. Vihreä pippuri kerätään ennen kypsymistä ja se voidaan säilyttää suolaliemessä tai etikkaliemessä. Pippuri ei vain lisää makua, vaan sillä on myös ravitsemuksellisia ja mahdollisesti terveyttä edistäviä vaikutuksia.

Käännökset

Riimisanakirja

poivre rimmaa näiden kanssa:

kare, lohkare, kivilohkare, kivenlohkare, kallionlohkare, kalliolohkare, irtolohkare, siirtolohkare, jäälohkare, kokkare

Lisää riimejä

Läheisiä sanoja

poistumiskäsky, poistumislupa, poistumistie, poitsu, pojannaskali, pojannulikka