piperine
substantiivi
-
Piperiinia esiintyy mustapippurissa ja muissa pippureissa, ja se on tunnettu sen mausteisesta ja katkerasta mausta.
Piperiinilla on havaittu olevan myös erilaisia terveysvaikutuksia.
Synonyymisanakirja
piperine
-
pippuri, mustapippuri, valkopippuri, Piper nigrum, ärsyttävä kemikaali, piperiini.
Mitä tarkoittaa
Piperine on alkaloidi, joka löytyy erityisesti mustapippurista (Piper nigrum) ja valkopippurista (Piper white). Se antaa pippurille sen tyypillisen maun ja on myös vastuussa monista sen lääkevaikutuksista. Piperine voi parantaa ravinteiden imeytymistä ja lisätä tiettyjen lääkkeiden vaikutusta kehossa. Se on myös kiinnostava tutkimuskohde sen mahdollisten anti-inflammatoristen ja antioksidanttisten ominaisuuksien vuoksi.
Käännökset
| englanti |
piperiini |
Riimisanakirja
piperine rimmaa näiden kanssa:
aine, asia-aine, anestesia-aine, auringonsuoja-aine, puunsuoja-aine, lahosuoja-aine, raaka-aine, uusioraaka-aine, ruoka-aine, rihma-aine
Läheisiä sanoja
piparminttukaramelli, piparminttupastilli, piparminttutee, piparminttuöljy, piperrys, pipertää