pinjansiemen
substantiivi
-
Pinjansiemen on männyn siemen, erityisesti pinus-suvun männyn, jota käytetään ravintona.
Pinjansiemeniä käytetään usein salaatteihin ja pastaruokiin.
Mitä tarkoittaa
Pinjansiemenet ovat männyn siemeniä, erityisesti pinus-suvun eri lajien siemeniä, kuten pinus pinea, jota kutsutaan myös meripihkamännäksi. Ne ovat pieniä, syötäviä siemeniä, jotka ovat tunnettuja ravintoarvoistaan ja maustaan. Pinjansiemeniä käytetään laajasti eri keittiöissä, erityisesti Välimeren alueen keittiössä, ja ne ovat keskeinen ainesosa esimerkiksi pestossa. Pinjansiemenissä on runsaasti proteiinia, hyviä rasvoja ja vitamiineja, ja ne sisältävät myös antioksidantteja. Ne voidaan nauttia raakana, paahdettuna tai osana erilaisia ruokia.
Käännökset
| englanti |
pignolia, pine nut, pinon nut |
| ranska | pignon (m), pignon de pin (m) |
| saksa | Pinienkern (m) |
| italia | pinolo (m) |
| romania | sămânță de pin (f), coconari (m)-p, coconară (f) qualifier rare |
| venäjä | кедро́вый оре́х (m) |
| ruotsi | pinjenöt, pinjekärna |
Riimisanakirja
pinjansiemen rimmaa näiden kanssa:
siemen, kanariansiemen, omenansiemen, perunansiemen, ohransiemen, kauransiemen, pellavansiemen, rukiinsiemen, seesaminsiemen, sinapinsiemen
