pierogi
substantiivi
-
Puolalainen taikinapala, joka on täytetty erilaisilla aineksilla, kuten perunalla, juustolla, lihalla tai vihanneksilla, ja kypsennetty yleensä keittämällä tai paistamalla.
Söimme herkullisia pierogeja, jotka olivat täytettyjä perunalla ja juustolla.
Mitä tarkoittaa
Pierogi ovat perinteinen puolalainen ruokalaji, joka koostuu taikinasta, johon on kääritty erilaisia täytteitä. Ne voivat olla makeita tai suolaisia ja valmistetaan tavallisesti vehnäjauhoista. Pierogit voivat olla keitettyjä, paistettuja tai uunissa kypsennettyjä, ja niitä tarjoillaan usein smetanan tai muiden kastikkeiden kanssa. Pierogit ovat erityisen suosittuja Puolan kulttuurissa ja ne ovat levinneet myös muihin maihin, erityisesti Itä-Eurooppaan ja Pohjois-Amerikkaan, joissa puolalaiset siirtolaiset ovat asettuneet.
Käännökset
| englanti |
piirakka
puhekieltä A square- or crescent-shaped dumpling of unleavened dough, stuffed with sauerkraut, cheese, mashed potatoes, cabbage, onion, meat, or any combination of these, or with a fruit filling. |
