phytochemical
substantiivi
-
Kasveissa esiintyviä kemiallisia yhdisteitä, jotka voivat vaikuttaa terveyteen ja hyvinvointiin.
Fytokemikaalit, kuten flavonoidit ja karotenoidit, ovat tärkeitä osia monien kasvien ravitsemuksellisessa arvossa.
Synonyymisanakirja
phytochemical
-
karotenoidi, kemikaali, kemiallinen aine, flavonoidi, fytokemikaali.
Mitä tarkoittaa
Fytokemikaalit ovat biologisesti aktiivisia yhdisteitä, joita esiintyy kasveissa. Ne eivät ole välttämättömiä ravintoaineita, mutta niillä on monia terveyshyötyjä. Fytokemikaaleilla on antioksidantti-, anti-inflammatorisia ja immuunijärjestelmää tukevia ominaisuuksia. Esimerkiksi flavonoidit, jotka löytyvät monista hedelmistä, vihanneksista ja teestä, ovat tunnettuja sydänterveyttä edistävistä vaikutuksistaan. Fytokemikaaleja tutkitaan jatkuvasti niiden roolista sairauksien ehkäisyssä ja terveyden edistämisessä, ja ne ovat keskeinen osa monia ravintotieteellisiä tutkimuksia.
Käännökset
| englanti |
fytokemikaali
Any chemical substance characteristic of plants. |