peptoni

substantiivi

1. Proteiinien hajoamistuote, joka on usein liukoinen ja koostuu aminohapoista tai niiden johdannaisista.

   Peptoni on tärkeä ravintoaine monille mikro-organismeille laboratoriossa.

Synonyymisanakirja

peptoni

1. orgaaninen yhdiste.

Lisää synonyymejä Synonyymit.fi:ssä

Mitä tarkoittaa

Peptoni on proteiinien osittaisen hajoamisen tuote, joka muodostuu proteolyysin kautta. Se koostuu pääasiassa aminohapoista ja on tärkeä ravintoaine sekä eläin- että kasvisoluissa. Peptoneita käytetään laajalti mikrobiologisessa tutkimuksessa ja ravintoaineena erilaisissa kasvatusmedia-luokissa. Ne tarjoavat mikro-organismeille tarvittavia ravinteita, mikä mahdollistaa niiden kasvun ja lisääntymisen laboratoriokokeissa. Peptoneita valmistetaan yleensä eläinperäisistä tai kasviperäisistä proteiineista, ja niiden kemiallinen koostumus voi vaihdella riippuen lähteestä ja valmistusmenetelmästä.

Käännökset

Riimisanakirja

peptoni rimmaa näiden kanssa:

leptoni

Lisää riimejä

Läheisiä sanoja

pepitaruutuinen, peppu, pepsiini, peptidi, per, perata