peltokanankaali

substantiivi

1. Peltokanankaali on kasvi, joka kuuluu ristikukkaisten heimoon ja on tunnettu syötävästä juureksestaan.

   Peltokanankaali on erityisen suosittu salaatin raaka-aineena sen rapean rakenteen vuoksi.

Synonyymisanakirja

peltokanankaali

1. Barbarea vulgaris, Sisymbrium barbarea.

Lisää synonyymejä Synonyymit.fi:ssä

Mitä tarkoittaa

Peltokanankaali (Brassica rapa subsp. rapa) on ristikukkaisten heimoon kuuluva kasvi, joka kasvatetaan pääasiassa syötävien juureksiensa vuoksi. Se on monivuotinen tai kaksivuotinen kasvi, joka voi kasvaa jopa 1,5 metriä korkeaksi. Peltokanankaali on kotoisin Euroopasta ja Aasiasta, mutta se on levinnyt laajasti koko maailmaan. Sen juureksia käytetään laajalti ruoanlaitossa, ja ne ovat ravinteikkaita, sisältäen runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita. Kasvi viihtyy parhaiten viileissä ilmastoissa ja vaatii hyvää maaperää kasvakseen.

Käännökset

Riimisanakirja

peltokanankaali rimmaa näiden kanssa:

akankaali, kanankaali, kiinankaali, salaattikiinankaali, pinaattikiinankaali, vuonankaali, hapankaali, käenkaali, savoijinkaali, brysselinkaali

Lisää riimejä

Läheisiä sanoja

peltohehtaari, peltoherne, peltohiiri, peltokaali, peltokierto, peltokorte