patak
substantiivi
-
Käytetään ruoanlaitossa, erityisesti keittämiseen tai hauduttamiseen, tarkoittaen padassa valmistettua ruokaa.
Äiti valmisti herkullista patakukkoa koko perheelle.
Liittyvät sanat: patakinnas, patakukko, patakuningas.
Mitä tarkoittaa
Patak (tai pata) viittaa yleensä suureen astiaan, jota käytetään ruoanlaitossa. Se voi olla valmistettu erilaisista materiaaleista, kuten metallista tai savesta, ja se on suunniteltu erityisesti hauduttamista, keittämistä tai paistamista varten. Padassa voidaan valmistaa monia erilaisia ruokia, kuten keittoja, pataruokia ja muita liha- ja kasvisruokia. Padat ovat olleet olennainen osa monien kulttuurien ruoanlaittotapoja kautta historian, ja ne mahdollistavat hitaamman kypsentämisen, mikä parantaa makua ja ravinteiden säilymistä. Perinteiset pataruuat voivat vaihdella alueittain ja kulttuureittain, mutta ne jakavat usein yhteisen piirteen: ne valmistetaan hitaasti ja matalalla lämmöllä, jolloin maut pääsevät kehittymään.
Käännökset
| englanti |
stream, brook, runnel, rivulet 1809, (w), A nyúgalomhoz,http://mek.oszk.hu/00700/00738/html/vers01.htm04 lines 9–12: drake (male duck) |
Läheisiä sanoja