pastis
substantiivi
-
Anisliemeen perustuva ranskalainen aperitiivi, jota nautitaan yleensä laimennettuna vedellä.
Kesäiltoina he nauttivat usein pastista terassilla ystäviensä kanssa.
Liittyvät sanat: pastissi.
Mitä tarkoittaa
Pastis on alkoholijuoma, joka on erityisesti suosittu Ranskassa. Se valmistetaan aniksesta ja toisinaan muista mausteista, ja se on kirkasta, kunnes se laimennetaan vedellä, jolloin se muuttuu maitomaiseksi. Pastis on tyypillisesti noin 40-45% alkoholia. Se on erityisesti tunnettu Provençessa, missä sitä juodaan usein aperitiivina ennen ateriaa. Pastis voi myös sisältää muita makuja, kuten lakritsia tai sitruksia, ja se on saanut vaikutteita perinteisestä absintista.
Käännökset
| englanti |
pastis
A liqueur containing aniseed. |
Läheisiä sanoja
pastelliväri, pastilli, pastillipussi, pastillirasia, pastissi, pastoraali