parm
substantiivi
-
Parm on suomalaisessa keittiössä tunnettu juustotyyppi, joka on valmistettu lehmämaidosta ja on kova ja voimakas makuinen.
Parm-juustoa käytetään usein pastaruokien maustamiseen.
Liittyvät sanat: parmanjuusto, parmesaani, parmesaanijuusto.
Mitä tarkoittaa
Parm on lyhenne Parmigiano-Reggiano -juustosta, joka on italialainen kovajuusto, jota valmistetaan Pohjois-Italiassa. Se on tunnettu voimakkaasta maustaan ja kestävyydestään, ja sitä käytetään laajasti ruoanlaitossa. Parmigiano-Reggiano -juustoa on valmistettu yli 800 vuoden ajan, ja sen valmistusmenetelmät ovat tarkasti säänneltyjä. Juusto on usein osa erilaisia ruokia, kuten risottoja, pastaa ja salaatteja, ja sitä voidaan nauttia myös sellaisenaan.
Käännökset
| englanti |
A dish served with parmesan cheese. horsefly, breezefly, gadfly, forest fly (gloss) puhekieltä drunkard |
Liittyvät sanat
parmesaaniLäheisiä sanoja
parlamentarismi, parlamentti, parlamenttitalo, parlamenttivaalit, parmanjuusto, parmesaani
