panum
substantiivi
-
Ruoanlaitossa käytettävä mausteseos, joka sisältää erilaisia yrttejä ja mausteita.
Panum on tärkeä ainesosa monissa perinteisissä ruuissa.
Mitä tarkoittaa
Panum on mausteseos, jota käytetään erityisesti ruoanlaitossa antamaan makua ja aromia eri ruoille. Se voi koostua useista eri mausteista ja yrtteistä, ja sen käyttö vaihtelee kulttuurista toiseen. Panumia käytetään usein keitoissa, pataruoissa ja marinadeissa, ja se voi sisältää esimerkiksi suolaa, pippuria, valkosipulia, sipulia, yrttejä kuten timjamia tai basilikaa, sekä muita mausteita. Panum voi olla sekä tuoreita että kuivattuja ainesosia, ja se valmistetaan usein sekoittamalla eri aineksia keskenään.
Käännökset
| englanti |
(inflection of) |
Riimisanakirja
panum rimmaa näiden kanssa:
niobium, palladium, radium, iridium, indium, rodium, kalium, syankalium, helium, tallium
Läheisiä sanoja
panttitodistus, panttivankeus, panttivanki, panttivelkakirja, paossa, Papa-koe