pahta
substantiivi
-
paksu, pehmeä tai tahmea aine, erityisesti ruokien yhteydessä
Keitin pahtaa, joka oli täynnä makua ja ravinteita.
Synonyymisanakirja
pahta
-
kallioseinämä, kalliojyrkänne, jyrkänne.
Mitä tarkoittaa
Pahta on usein käytetty termi ruoanlaitossa kuvaamaan paksua, tahmeaa tai hyvin kypsennettyä seosta, jota käytetään erityisesti kastikkeiden ja täytteiden valmistuksessa. Se voi viitata myös erilaisiin ruokiin, joissa on käytetty suuria määriä ainesosia, jotka on keitetty tai haudutettu yhteen. Pahtaa voidaan valmistaa monista eri raaka-aineista, kuten lihasta, vihanneksista tai viljoista, ja se voi olla sekä suolaista että makeaa. Ruokakulttuurissa pahta voi edustaa perinteisiä reseptejä ja ruokia, jotka ovat olleet osa paikallista ruokaperinnettä pitkään.
Käännökset
| englanti |
A steep, rocky cliff. |
Läheisiä sanoja
pahoittaa, pahoittua, paholainen, paholaistarina, pahuksenmoinen, pahuksesti