pähkinäntatti
substantiivi
-
Pähkinäntatti on syötävä sienten suku, joka kuuluu tatteihin. Se kasvaa erityisesti metsissä ja on tunnettu maukkaasta, pähkinäisestä maustaan.
Me keräsimme pähkinäntatteja metsästä ja valmistimme niistä herkullisen padan.
Mitä tarkoittaa
Pähkinäntatti (Boletus edulis) on syötävä sieni, joka kuuluu tatteihin (Boletaceae). Se on arvostettu ruokasieni, joka kasvaa erityisesti havu- ja lehtimetsissä. Pähkinäntatin tunnusomaisia piirteitä ovat sen paksu ja lihaksikas jalka sekä vaaleanruskea, usein hieman pähkinäisen värinen lakki. Sienen liha on herkullista ja sitä voidaan käyttää monenlaisissa ruokalajeissa, kuten keitoissa, patoissa ja paistoksissa. Pähkinäntatti on myös tunnettu ravintoarvoistaan ja se sisältää runsaasti proteiinia sekä vitamiineja.
Käännökset
Läheisiä sanoja
pähkinänkuori, pähkinänruskea, pähkinänsydän, pähkinänsärkijä, pähkinäpensas, pähkinäpuinen