oliv
substantiivi
-
Oliivi on Välimeren alueella kasvava puu tai pensaikko, jonka hedelmät ovat syötäviä ja käytetään myös öljyn tuotannossa.
Oliiviöljy on suosittu ainesosa monissa ruuissa.
Mitä tarkoittaa
Oliivi (Olea europaea) on ikivihreä puu, joka kuuluu oliivikasvien heimoon. Se on kotoisin Välimeren alueelta, mutta sitä viljellään nykyään myös muilla alueilla, kuten Kaliforniassa ja Australiassa. Oliivipuun hedelmät, oliivit, ovat tärkeä ravintolähde ja niitä käytetään laajalti ruoassa sekä öljyn valmistuksessa. Oliiviöljy on erityisen arvostettua sen terveyshyötyjen vuoksi, ja se on keskeinen ainesosa Välimeren ruokavaliossa. Oliivipuita kasvatetaan usein myös koristekasveina niiden kauniiden lehtien ja hedelmien vuoksi.
Käännökset
| englanti |
olives (inflection of) olive (green) olive (gloss) puhekieltä olive tree olive; a fruit from the tree Olea europaea puhekieltä a greyish green colour |
Läheisiä sanoja
oliiviöljy, olija, olinpaikka, olio, oljenkeltainen, oljenkorsi
