oktadekaanihappo
substantiivi
-
Oktadekaanihappo on pitkäketjuinen tyydyttynyt rasvahappo, joka sisältää 18 hiiliatomia.
Oktadekaanihappoa käytetään usein kosmetiikassa ja elintarviketeollisuudessa.
Mitä tarkoittaa
Oktadekaanihappo (C18H36O2) on tyydyttynyt rasvahappo, joka on tärkeä osa monia lipidejä ja öljyjä. Se on yksi tärkeimmistä rasvahappoista, joita esiintyy eläin- ja kasvirasvoissa, ja se on tunnettu myös nimellä steariinihappo. Oktadekaanihapolla on useita teollisia sovelluksia, mukaan lukien sen käyttö elintarvikkeissa, kosmetiikassa ja voiteluaineissa. Rasvahappo voi myös toimia emulgointiaineena ja stabilointiaineena erilaisissa valmisteissa.
Käännökset
| englanti |
stearic acid |
| unkari | sztearinsav |
| italia | acido stearico (m) |
| ruotsi | stearinsyra |
Riimisanakirja
oktadekaanihappo rimmaa näiden kanssa:
vetykloridihappo, rikkihappo, parkkihappo, oksaalihappo, hiilihappo, linolihappo, salisyylihappo, asetyylisalisyylihappo, kromihappo, linoleenihappo