naudankylki
substantiivi
-
Naudan kylki on naudasta peräisin oleva lihapala, joka sijaitsee eläimen kyljessä ja sisältää usein sekä lihaa että rasvaa.
Naudankylki grillattiin täydellisesti ja tarjoiltiin maukkaan marinadin kanssa.
Mitä tarkoittaa
Naudankylki viittaa yleensä naudan lihan leikkuuosaan, joka sijaitsee eläimen kyljessä. Tämä osa on erityisesti arvostettu sen makunsa ja mehukkuutensa vuoksi. Naudankylkeä käytetään usein erilaisissa ruokalajeissa, kuten grillauksessa, paistamisessa ja hauduttamisessa. Kylkipaloissa on tyypillisesti sekä lihaa että rasvaa, mikä tekee niistä erityisen herkullisia. Naudankylkiä tarjoillaan usein myös erilaisissa liha-annoksissa ja ne ovat suosittuja monilla kulttuurialueilla.
Käännökset
| englanti |
side of meat |
Läheisiä sanoja
naturisti, natustaa, natustella, nau'unta, naudanliha, naudanpaisti