mutustaminen
substantiivi
-
ruoan tai muun syötävän pureskeleminen ja nielläminen
Mutustaminen on tärkeä osa ruoansulatusta, sillä se auttaa pilkkomaan ruoan pienemmiksi osiksi.
Synonyymisanakirja
mutustaminen
-
pureskelu, jauhaminen, pureksiminen.
Mitä tarkoittaa
Mutustaminen tarkoittaa prosessia, jossa ruokaa pureskellaan suussa ennen sen nielemistä. Tämä vaihe on tärkeä ruoansulatuksessa, sillä se auttaa mekaanisesti hajottamaan ruokaa ja sekoittamaan sitä sylkeen, joka sisältää ruoansulatusentsyymejä. Hyvin mutustettu ruoka helpottaa sen sulamista mahalaukussa ja suolistossa, ja se voi myös parantaa ravintoaineiden imeytymistä elimistössä. Erityisesti kiinteät ruoat, kuten vihannekset, liha ja leipä, vaativat tehokasta mutustamista, jotta ne muuttuvat helpommin sulaviksi.
Käännökset
| englanti |
mastication |
Riimisanakirja
mutustaminen rimmaa näiden kanssa:
bigaaminen, monogaaminen, polygaaminen, väkisinmakaaminen, dynaaminen, biodynaaminen, psykodynaaminen, termodynaaminen, aerodynaaminen, elektrodynaaminen
Läheisiä sanoja
mutteri, mutu, mutumenetelmä, mutustaa, mutustella, mutustelu