mermelada
substantiivi
-
makea levite, joka on valmistettu hedelmistä ja sokerista.
Aamiaisella levitin mermeladaa paahtoleivälle.
Mitä tarkoittaa
Mermelada on makea levite, joka valmistetaan yleensä hedelmistä, sokerista ja joskus myös pektinistä, joka toimii hyytelöimisaineena. Mermeladalla on useita eri makuja ja se voi sisältää erilaisia hedelmiä, kuten appelsiinia, mansikkaa tai aprikoosia. Se on suosittu aamiainen monissa kulttuureissa ja sitä käytetään usein leivän, pannukakkujen tai muiden leivonnaisten päällä. Mermeladan valmistusprosessi sisältää hedelmien keittämisen sokerin kanssa, kunnes se saavuttaa halutun koostumuksen.
Käännökset
| englanti |
jam, marmalade |
Läheisiä sanoja
merkkiviiva, merkkivuosi, merkkiääni, merkonomi, merseroida, merserointi