merluza
substantiivi
-
Merluza on kala, joka kuuluu merilohen kalaperheeseen, ja se tunnetaan erityisesti herkullisesta lihastaan.
Merluza on suosittu ruoka-aine monissa meren antimia tarjoavissa ravintoloissa.
Mitä tarkoittaa
Merluza, eli merilohi (Merluccius), on kala, joka elää pääasiassa merissä. Se on erityisen tunnettu herkullisesta ja vähärasvaisesta lihastaan, mikä tekee siitä suositun vaihtoehdon monissa kulttuureissa. Merluzan kalastus on taloudellisesti merkittävää, ja se on tärkeä osa monien rannikkoyhteisöjen elinkeinoja. Kalalajilla on useita alalajeja, ja sitä käytetään monilla eri tavoilla ruoaksi, kuten paistettuna, grillattuna tai keitettynä.
Käännökset
| englanti |
(l) (gloss)'' Any of the fish in the genus Merluccius, all commonly called hake hakes in English; in Spain especially the European hake, Merluccius merluccius. |
Läheisiä sanoja
merkkiviiva, merkkivuosi, merkkiääni, merkonomi, merseroida, merserointi