mereng
substantiivi
-
mereng on sokerista ja munista valmistettu vaahtomainen makeinen, joka on kevyttä ja rapeaa.
Kakku oli koristeltu kauniilla merengillä.
Mitä tarkoittaa
Mereng, joka tunnetaan myös nimellä marenki, on makeinen, joka valmistetaan pääasiassa valkuaisista ja sokerista. Se on saanut alkunsa Ranskassa ja on erityisesti suosittu leivonnaisten koristelussa. Mereng voi olla kevyttä ja ilmavaa, ja se voi olla joko kuivattu tai pehmeä. Sitä käytetään usein kakkujen, piirakoiden ja muiden jälkiruokien päällä tai täytteenä. Merengin valmistuksessa on tärkeää, että valkuaiset ovat puhtaita ja että ne vaahdotetaan kunnolla, jotta syntyy kestävä rakenne. Mereng on myös perinteinen osa monia erikoisruokia eri kulttuureissa.
Käännökset
Riimisanakirja
mereng rimmaa näiden kanssa:
drag racing, icing, bodybuilding, sightseeing, stretching, desktop publishing, body stocking, smoking, quisling, happening
Läheisiä sanoja
menyy, merellinen, merellisyys, merenalainen, merenjumala, merenkulkija