medvecukor
substantiivi
-
Erityinen sokerityyppi, jota käytetään makeutusaineena ja joka on peräisin kasveista.
Medvecukor on suosittu makeutusaine diabeteksen hoidossa.
Mitä tarkoittaa
Medvecukor, tunnetaan myös nimellä lakritsijuurisokeri tai glykyrritsiini, on luonnollinen makeutusaine, joka saadaan lakritsijuurista. Se on noin 50 kertaa makeampaa kuin sokeri ja sitä käytetään perinteisesti makeisten, juomien ja lääkkeiden valmistuksessa. Medvecukorilla on lisäksi joitakin terveysvaikutuksia, kuten tulehdusta lievittäviä ominaisuuksia, mutta sen liiallinen käyttö voi aiheuttaa haittavaikutuksia, kuten korkean verenpaineen. Sitä onkin syytä käyttää kohtuudella.
Käännökset
| englanti |
liquorice (qualifier), licorice (qualifier) |
Riimisanakirja
medvecukor rimmaa näiden kanssa:
helibor, tšador, senior, junior, art director, primus motor, nestor, tutor
Läheisiä sanoja
meditaatio, meditoida, meditointi, meduusa, meedio, meesjuusto