maustaminen
substantiivi
-
ruoan maun parantaminen erilaisilla mausteilla tai aineksilla.
Maustaminen on tärkeä osa ruoanlaittoa, sillä se tuo esiin raaka-aineiden makuja.
Synonyymisanakirja
maustaminen
-
tilanmuutos, suolaaminen, suolaus, makeutus.
Mitä tarkoittaa
Maustaminen tarkoittaa ruoan maun rikastamista ja parantamista erilaisten mausteiden, yrttien, suolan ja muiden makuaineiden avulla. Mausteet voivat olla joko tuoreita tai kuivattuja, ja niiden käyttö vaihtelee eri kulttuurien ja ruokaperinteiden mukaan. Maustaminen on keskeinen osa kulinaarista taidetta, ja se vaikuttaa merkittävästi ruoan lopulliseen makuprofiiliin. Oikeanlaisten mausteiden valinta ja yhdistäminen voi nostaa ruoan makua ja tehdä siitä houkuttelevampaa. Maustamisen taito kehittyy kokemuksen myötä, ja se vaatii myös kykyä arvioida eri makujen yhteensopivuutta.
Käännökset
| englanti |
seasoning |
Riimisanakirja
maustaminen rimmaa näiden kanssa:
bigaaminen, monogaaminen, polygaaminen, väkisinmakaaminen, dynaaminen, biodynaaminen, psykodynaaminen, termodynaaminen, aerodynaaminen, elektrodynaaminen
Läheisiä sanoja
maurilainen, maurilaislinna, mausoleumi, maustaa, mauste, mausteastia
