matarife
substantiivi
-
Matarife on henkilö, joka teurastaa eläimiä, erityisesti karjaa, ja vastaa niiden lihan käsittelystä.
Matarife työskenteli paikallisessa teurastamossa ja huolehti eläinten hyvinvoinnista ennen teurastusta.
Mitä tarkoittaa
Matarife on ammatti, joka liittyy eläinten teurastukseen ja lihan valmistukseen. Matarifit noudattavat tiukkoja sääntöjä ja lakeja, jotka koskevat eläinten käsittelyä sekä hygienian ja turvallisuuden ylläpitämistä teurastamossa. Teurastuksen lisäksi matarifit voivat olla vastuussa lihan jalostuksesta, pakkaamisesta ja jakelusta. Tämä ammatti on tärkeä osa elintarviketeollisuutta, sillä se varmistaa, että liha on turvallista ja laadukasta kuluttajille.
Käännökset
Läheisiä sanoja