Päivitä sanakirjasi

matarife

substantiivi

  1. Matarife on henkilö, joka teurastaa eläimiä, erityisesti karjaa, ja vastaa niiden lihan käsittelystä.

    Matarife työskenteli paikallisessa teurastamossa ja huolehti eläinten hyvinvoinnista ennen teurastusta.

Mitä tarkoittaa

Matarife on ammatti, joka liittyy eläinten teurastukseen ja lihan valmistukseen. Matarifit noudattavat tiukkoja sääntöjä ja lakeja, jotka koskevat eläinten käsittelyä sekä hygienian ja turvallisuuden ylläpitämistä teurastamossa. Teurastuksen lisäksi matarifit voivat olla vastuussa lihan jalostuksesta, pakkaamisesta ja jakelusta. Tämä ammatti on tärkeä osa elintarviketeollisuutta, sillä se varmistaa, että liha on turvallista ja laadukasta kuluttajille.

Rakastatko sanoja? Tarvitsetko lisää määritelmiä?

Tilaamalla Suomen suurimman sanakirjan saat tuhansia määritelmiä ja tarkennetun haun ilman mainoksia!

Suomisanakirja Pro