marsipan
substantiivi
-
Sokerista ja mantelijauheesta valmistettu makeinen, joka on usein pehmeää ja taikinaista.
Juhlapöydässä oli kauniisti koristeltu marsipanikakku.
Mitä tarkoittaa
Marsipan on makeinen, joka valmistetaan pääasiassa mantelijauheesta ja sokerista. Se voi sisältää myös munanvalkuaisia, jotka antavat sille pehmeän ja taikinaisen koostumuksen. Marsipania käytetään usein leivonnassa, erityisesti kakkujen koristelussa, ja se voi olla erimuotoista ja -väristä. Se on suosittu makeinen monissa maissa, ja sen historia juontaa juurensa keskiaikaan, jolloin se valmistettiin lääkkeeksi ja ravinnoksi. Nykyisin marsipania käytetään erityisesti juhlapäivinä, kuten jouluna ja pääsiäisenä, ja se on tunnettu myös sen herkullisista makuvaihtoehdoista, kuten suklaasta tai hedelmistä.
Käännökset
| englanti |
marzipan |
Läheisiä sanoja
marsalkansauva, marsalkka, marsilainen, marsipaani, marski, marskimaa