marinoitu
adjektiivi
-
Marinoitu tarkoittaa ruokaa, joka on valmistettu tai säilötty marinadissa, usein maustettuna suolalla, etikalla, öljyllä ja mausteilla.
Marinoitu kala on herkullinen lisä salaattiin.
Liittyvät sanat: marinoitua.
Mitä tarkoittaa
Marinointi on prosessi, jossa ruoka, tyypillisesti liha tai kala, altistuu nesteelle, joka sisältää happoja, suolaa ja mausteita. Tämän prosessin tarkoituksena on parantaa ruoan makua, pehmentää rakennetta ja pidentää säilyvyyttä. Marinoitu ruoka voi olla kylmää tai kuumaa, ja se voi sisältää erilaisia ainesosia, kuten yrttejä, vihanneksia ja mausteita. Marinointi voi tapahtua lyhyessä ajassa tai pidemmän aikaa, riippuen halutusta mausta ja koostumuksesta.
Käännökset
| englanti |
marinated |
Liittyvät sanat
paistovalmisLäheisiä sanoja
marina, marinadi, marinoida, marinointi, marinoitua, marionetti