marinated

adjektiivi

1. marinoitu; liha tai muu ruoka, joka on säilytetty mausteissa tai nesteissä ennen valmistusta

   Marinoitu kana oli erityisen maukasta grillattuna.

Mitä tarkoittaa

Marinointi on prosessi, jossa ruoka, kuten liha, kala tai vihannekset, säilytetään maustetussa nesteessä. Tämä neste voi sisältää esimerkiksi öljyä, etikkaa, viiniä tai sitruunamehua yhdessä mausteiden, kuten suolan, pippurin ja yrttien kanssa. Marinointi parantaa ruoan makua, pehmentää lihaa ja voi auttaa säilyttämään sen kosteutta kypsennyksen aikana. Marinointia käytetään laajalti eri kulttuurien keittiöissä ja se voi vaihdella yksinkertaisista suolaliuoksista monimutkaisempien mausteseosten käyttöön.

Käännökset

Riimisanakirja

marinated rimmaa näiden kanssa:

tweed, lied, LED

Lisää riimejä

Läheisiä sanoja

marimba, marin kieli, marina, marinadi, marinoida, marinointi