makrone
substantiivi
-
Makrone on pieni, pyöreä ja yleensä värikäs leivonnainen, joka koostuu mureasta mantelijauhosta ja munanvalkuaisista, ja se on täytetty erilaisilla täytteillä, kuten voikreemillä tai hillolla.
Makroneja on monia eri makuja, ja ne ovat suosittuja erityisesti juhlapöydissä.
Mitä tarkoittaa
Makronit (ransk. macaron) ovat pieniä leivonnaisia, jotka ovat erityisesti tunnettuja Ranskasta. Ne valmistetaan pääasiassa mantelijauhosta, sokerista, ja munanvalkuaisista. Makronit ovat usein värikkäitä ja niitä on saatavilla monissa eri makuvariantteissa, kuten vanilja, suklaa, pistaasi ja vadelma. Makronit tunnetaan myös niiden pehmeästä ja ilmavasta koostumuksesta. Ne tarjoillaan usein kahvin tai teen kanssa ja ovat suosittuja erityisesti erilaisissa juhlatilaisuuksissa ja leivonnaiskaupoissa.
Käännökset
Läheisiä sanoja
makrokuvaus, makrokäsky, makromolekyyli, makromolekyylikemia, makroravinne, makroskooppinen