makkaravuoka
substantiivi
-
Uunivuoka, jota käytetään makkararuokien valmistamiseen.
Valmista herkullinen makkaravuoka lisäämällä vihanneksia ja mausteita.
Mitä tarkoittaa
Makkaravuoka on erityinen ruoanlaittoastia, joka on suunniteltu erityisesti makkararuokien, kuten makkarapasta- tai makkarakastikeruokien, valmistamiseen uunissa. Se voi olla valmistettu metallista, lasista tai muusta uuninkestävästä materiaalista. Makkaravuoka on usein syvä, jotta siihen mahtuu riittävästi ainesosia, ja sen reunat voivat olla korkeampia kuin tavallisessa uunivuoassa, mikä estää nesteen valumisen yli ruoan kypsennyksen aikana. Makkaravuokia käytetään laajalti erityisesti suomalaisessa keittiössä, jossa makkarat ovat suosittu raaka-aine eri ruokalajeissa.
Käännökset
| englanti |
toad-in-the-hole |
Läheisiä sanoja
makkarasoppa, makkaratikku, makkaraviipale, makkaravoileipä, makkari, makki
