majonnäs

substantiivi

1. Majoneesi on emulsio, joka koostuu pääasiassa öljystä, kananmunankeltuaisesta ja haposta, kuten etikka tai sitruunamehu.

   Majonnäsin lisääminen salaattiin antaa sille kermaisen maun.

Mitä tarkoittaa

Majoneesi on kylmä kastike, joka on valmistettu emulsifioimalla öljyä ja kananmunankeltuaista, ja se on suosittu monissa ruokalajeissa ympäri maailmaa. Majoneesia käytetään usein salaatinkastikkeena, voileipäkastikkeena ja dippinä. Se voi sisältää erilaisia makuaineita, kuten valkosipulia, yrttejä tai mausteita, ja se voi olla myös vegaaninen versio, joka korvataan kananmunankeltuaisen kasviperäisillä aineilla. Majoneesi on tunnettu sen kermaisesta koostumuksesta ja monikäyttöisyydestään ruoanlaitossa.

Käännökset

Riimisanakirja

majonnäs rimmaa näiden kanssa:

kynnäs, rynnäs

Lisää riimejä

Läheisiä sanoja

majoitusliike, majolika, majoneesi, majoneesikastike, majoriteetti, majuri