lungo
substantiivi
-
Lungo on kahvijuoma, joka valmistetaan pitkästä espresso-annoksesta, johon lisätään kuumaa vettä.
Lungo on erinomainen valinta, jos haluat nauttia pehmeämmästä kahvista pidempään.
Mitä tarkoittaa
Lungo on italialainen kahvijuoma, joka valmistetaan espresso-kahvin avulla. Se eroaa perinteisestä espresso-annoksesta siten, että sen valmistuksessa käytetään enemmän vettä ja kahvin uuttamisaika on pidempi. Tämä johtaa kahvin makuprofiilin muuttumiseen, jolloin lungosta tulee pehmeämpi ja vähemmän intensiivinen verrattuna tavalliseen espressoon. Lungo voi olla erityinen suosikki kahvin ystäville, jotka haluavat nauttia kahvia pidempään ilman, että se on liian voimakasta. Lungo-juoma tarjoillaan yleensä pienessä kupissa, ja se voidaan nauttia sellaisenaan tai maustettuna esimerkiksi maidolla tai sokerilla.
Käännökset
| englanti |
An espresso drink made with more hot water than normal long length along puhekieltä long |
Läheisiä sanoja
lunastusoikeus, lunastusoppi, lunastussumma, lunastustyö, lunki, lunkisti