leikkuureuna
substantiivi
-
Leikkuureuna tarkoittaa terävää reunaa tai kohtaa, jossa leikkuutoimenpide tapahtuu.
Keittiöveitsen leikkuureuna on suunniteltu helpottamaan vihannesten pilkkomista.
Mitä tarkoittaa
Leikkuureuna viittaa yleensä teräaseen, kuten veitsen, tai muun leikkuuvälineen terävään reunaan. Se on oleellinen osa välineitä, joita käytetään leikkaamiseen eri materiaaleista, kuten ruoasta, kankaasta tai muista aineista. Leikkuureunan muotoilu ja terävyys vaikuttavat suoraan leikkuutulokseen, ja siksi eri käyttötarkoituksiin on kehitetty erilaisia leikkuureunoja. Esimerkiksi keittiöveitsissä leikkuureunan muoto ja terävyys vaihtelevat riippuen siitä, onko tarkoituksena pilkkoa, viipaloida tai kuoria. Leikkuureunan huolto, kuten teroittaminen, on myös tärkeää välineen käytettävyyden ja turvallisuuden kannalta.
Käännökset
| englanti |
cutting edge |
Riimisanakirja
leikkuureuna rimmaa näiden kanssa:
liehureuna, surureuna, ripsureuna, rimpsureuna, etureuna
Läheisiä sanoja
leikkuuleveys, leikkuupuimuri, leikkuupuinti, leikkuupöytä, leikkuuttaa, leikkuuveitsi