lefse
substantiivi
-
perinteinen norjalainen leipä, joka on ohutta ja yleensä valmistettu perunoista, jauhoista ja maidosta.
Lefse on herkullinen lisä joulupöytään.
Mitä tarkoittaa
Lefse on perinteinen norjalainen leipä, jota valmistetaan pääasiassa perunoista, jauhoista ja maidosta. Se on ohut, läpikuultava leipä, joka voidaan syödä suolaisena tai makeana. Lefseä tarjoillaan usein erilaisilla täytteillä, kuten voilla, sokerilla tai kanelilla. Tämä leipä on erityisesti suosittu Norjan ja muiden skandinaavisten maiden kulttuurissa, ja se liittyy moniin perinteisiin juhliin ja kokoontumisiin. Lefse valmistetaan yleensä paistamalla taikinaa kuumalla pannulla tai uunissa, kunnes se on kypsä ja kullanruskea.
Käännökset
| englanti |
A traditional soft Norwegian flatbread made from potato, flour, and milk or cream (or sometimes lard) and cooked on a griddle. {{quote-journal|date=November 20, 2007|author=Monica Davey|title=For Children of Norway, a Rift With the Mother Country|work=New York Times|url=http://www.nytimes.com/2007/11/20/us/20minneapolis.html |
Riimisanakirja
lefse rimmaa näiden kanssa:
se, ase, murha-ase, ilma-ase, surma-ase, ampuma-ase, ilmatorjunta-ase, panssarintorjunta-ase, sädease, striptease
Läheisiä sanoja
