käristäminen

substantiivi

1. käristäminen tarkoittaa ruokien valmistamista tai kypsentämistä kuumassa, kuivassa lämmössä, usein grillissä tai paistinpannussa, jolloin pinta saa rapeutta ja makua.

   Käristäminen on yksi suosituimmista ruoanvalmistustavoista kesäisin, kun grillit nostetaan esiin.

Synonyymisanakirja

käristäminen

1. kidutus.

Lisää synonyymejä Synonyymit.fi:ssä

Mitä tarkoittaa

Käristäminen viittaa prosessiin, jossa ruoka, kuten liha, kala tai vihannekset, kypsennetään nopeasti korkeassa lämpötilassa. Tämä menetelmä auttaa lukitsemaan nesteet ja parantamaan ruoan makua, samalla kun se luo herkullisen rapsakan pinnan. Käristäminen voidaan suorittaa erilaisilla välineillä, kuten grillillä, paistinpannulla tai uunissa. Se on erityisen suosittua ulkona grillatessa, mutta myös sisätiloissa ruoanlaitossa. Tämän menetelmän käyttö on yleistä monissa kulttuureissa, ja se on olennaista monien ruokalajien valmistuksessa.

Käännökset

Riimisanakirja

käristäminen rimmaa näiden kanssa:

suklaa-, valkea-, mega-, giga-, haja-, laaka-, raaka-, taka-, deka-, seka-

Lisää riimejä

Läheisiä sanoja

käriste, käristys, käristyä, käristä, käristää, kärjekkyys