kyljys

  1. Ruoka sian, lampaan tai vasikan ulkofileen sisältävästä selkäpalasta leikattu viipale, johon on jätetty pala kylkiluuta (ja nikamaa)

  2. tällaisesta (paistamalla) valmistettu ruoka.
    Esimerkiksi: Porsaan-, lampaankyljys. Grillikyljys. Laajemmin
    Esimerkiksi: Lohikyljys.

Katso myös: kotletti, noisetti

Taivutus

yks. nom. kyljys, yks. gen. kyljyksen, yks. part. kyljystä, yks. ill. kyljykseen, monikossa: mon. gen. kyljysten kyljyksien, monikossa: mon. part. kyljyksiä, monikossa: mon. ill. kyljyksiin.

Synonyymisanakirja

kyljys

  1. kotletti, leike.

Lisää synonyymejä Synonyymit.fi:ssä

Käännökset

englanti escallop, scallop, scollop
chop
ranska côtelette (f)
saksa Kotelett
kreikka παϊδάκι, κοψίδι, μπριζόλα (f)
italia costoletta (f), costoletta, braciola (f), taglio (m), costata (f)
romania cotlet
venäjä отбивна́я котле́та (f), отбивная

Riimisanakirja

kyljys rimmaa näiden kanssa:

murekekyljys, grillikyljys, välikyljys, lampaankyljys, porsaankyljys, siankyljys, vasikankyljys, talouskyljys

Lisää riimejä

Läheisiä sanoja

kyljes, kyljittäin, kyljitysten, kyljys, kylki, kylkiasento


Ehdota määritelmää

Keskustelu

... nimetön 20.1.2013