kvass
substantiivi
-
fermentoitu juoma, joka valmistetaan pääasiassa ruisleivästä tai muusta viljasta
Kvass on suosittu juoma Venäjällä ja muualla Itä-Euroopassa.
Mitä tarkoittaa
Kvass on perinteinen itäeurooppalainen juoma, joka valmistetaan fermentoimalla leipää, erityisesti ruisleipää, tai muita viljatuotteita. Se on yleensä vähäalkohoolinen ja makea, ja sen maku voi vaihdella hieman riippuen käytetyistä ainesosista ja valmistustavasta. Kvassia on juotu jo vuosisatojen ajan, ja se on ollut tärkeä osa monien kulttuurien ruokaperinteitä. Se voi sisältää myös lisäaineita, kuten hedelmiä, marjoja tai hunajaa, ja se tarjoillaan usein kylmänä.
Käännökset
| englanti |
kvassi
A type of traditional fermented Russian beverage with little or no alcohol, made from bread, often flavored with fruit. |
Riimisanakirja
kvass rimmaa näiden kanssa:
topless, business, edelweiss, miss, rallicross, minicross, motocross
Läheisiä sanoja
kvasaari, kvasi-, kvasifilosofinen, kvasitieteellinen, kveekari, kveeni