kuminansiemen
substantiivi
-
Kuminansiemen on kumina-kasvin siemen, jota käytetään mausteena ja lääkinnällisesti.
Kuminansiemeniä käytetään usein leivonnassa antamaan makua ja tuoksua.
Mitä tarkoittaa
Kuminansiemen (Carum carvi) on kumina-kasvin siemen, joka on tunnettu erityisesti sen aromista ja mausta. Kumina kuuluu Apiaceae-heimoon, ja sen siemeniä käytetään laajalti ruoanlaitossa, erityisesti leivissä, makkaroissa ja eri mausteissa. Kuminansiemenillä on myös lääkinnällisiä ominaisuuksia; niitä on käytetty perinteisessä lääketieteessä ruoansulatusongelmien, kaasujen ja muiden vaivojen hoitoon. Kuminankasvi on kaksivuotinen, ja sen siemenet ovat pieniä, tummanruskeita ja pitkulaisia. Kumina on peräisin Euroopasta ja Aasiasta, mutta sitä viljellään nykyään myös muualla maailmassa.
Käännökset
| englanti |
cumin seed caraway seed |
Riimisanakirja
kuminansiemen rimmaa näiden kanssa:
siemen, kanariansiemen, omenansiemen, perunansiemen, ohransiemen, kauransiemen, pellavansiemen, rukiinsiemen, seesaminsiemen, sinapinsiemen
