korventaminen

substantiivi

1. Korventaminen tarkoittaa ruoan valmistamista tai kypsentämistä siten, että se saa tumman, paistetun pinnan, usein hiukan poltettuna.

   Korventaminen antaa ruoalle maukkaan ja rikkaan aromin.

Synonyymisanakirja

korventaminen

1. vahingoittaminen, haittaaminen, loukkaaminen.

Lisää synonyymejä Synonyymit.fi:ssä

Mitä tarkoittaa

Korventaminen on ruoanlaittotapa, jossa ruoka kypsennetään korkeassa lämpötilassa, jolloin sen pinta karamelisoituu tai palaa hieman. Tämä menetelmä voi parantaa ruoan makua ja ulkonäköä, mutta vaatii tarkkaa valvontaa, jotta ruoka ei pala liikaa. Korventaminen voi tapahtua esimerkiksi paistamisessa, grillauksessa tai uunissa valmistettaessa. Se on yleinen tekniikka monissa keittiöissä ja ruokakulttuureissa ympäri maailmaa.

Käännökset

Riimisanakirja

korventaminen rimmaa näiden kanssa:

bigaaminen, monogaaminen, polygaaminen, väkisinmakaaminen, dynaaminen, biodynaaminen, psykodynaaminen, termodynaaminen, aerodynaaminen, elektrodynaaminen

Lisää riimejä

Läheisiä sanoja

korvennus, korvenraivaaja, korvenraivaajahenki, korventaa, korventua, korveta