kokolihaleike

substantiivi

1. Kokolihaleike on suuri lihapala, joka on leikattu kokonaisena ilman, että sitä on jaettu pienempiin osiin.

   Kokolihaleike grillattiin täydellisesti, ja se tarjoiltiin vihannesten kanssa.

Synonyymisanakirja

kokolihaleike

1. kokolihavalmiste.

Lisää synonyymejä Synonyymit.fi:ssä

Mitä tarkoittaa

Kokolihaleike viittaa usein liharuokien valmistuksessa käytettävään suureen lihapalaseen, joka on usein peräisin eläimen lihaksista, kuten naudasta, porsaanlihasta tai lampaanlihasta. Tämäntyyppiset leikkeet ovat erityisesti suosittuja grillauksessa ja paistamisessa, koska ne säilyttävät mehukkuutensa ja mausteensa, kun niitä kypsennetään oikein. Kokolihaleikkeitä voidaan valmistaa eri tavoin, ja ne tarjoavat monia vaihtoehtoja eri ruokalajeille. Niiden valmistuksessa korostuu usein myös lihan käsittelyn taito sekä marinointimenetelmät, jotka vaikuttavat lopputuotteen makuun ja koostumukseen.

Käännökset

Riimisanakirja

kokolihaleike rimmaa näiden kanssa:

leike, broilerileike, lehtileike, vasikanleike, havaijinleike, wieninleike, ministerinleike, sveitsinleike, metsästäjänleike, häränleike

Lisää riimejä

Läheisiä sanoja

kokojyväleipä, kokokierteinen, kokolattiamatto, kokoliha, kokolihavalmiste, kokomaito