koemaistaja
substantiivi
-
Henkilö, joka arvioi ja maistaa ruokia tai juomia, erityisesti viinejä.
Koemaistaja arvioi viinin makua ja laatua ennen sen myyntiin pääsyä.
Mitä tarkoittaa
Koemaistaja on henkilö, joka maistaa ja arvioi ruokia tai juomia niiden laadun, maun ja koostumuksen määrittämiseksi. Tämä rooli on erityisen tärkeä elintarvike- ja juomateollisuudessa, kuten viininvalmistuksessa, jossa asiantunteva koemaistaja voi antaa arvion viinin aromeista, makuprofiilista ja mahdollisista virheistä. Koemaistajat käyttävät usein erityisiä arviointimenetelmiä, ja heillä on laaja tietämys eri makujen ja aistien vuorovaikutuksesta.
Käännökset
| englanti |
sampler, taste tester, taste-tester |
Riimisanakirja
koemaistaja rimmaa näiden kanssa:
maistaja, ahdistaja, tahdistaja, puhdistaja, todistaja, Jehovan todistaja, avaintodistaja, uudistaja, koneistaja, tarkistaja
Läheisiä sanoja
koekäyttö, koelento, koelentäjä, koelentää, koenumero, koenumerokilpi
