kekokana
substantiivi
-
Kekokana on suomalainen nimitys tietyille kanaruoille, erityisesti sellaisille, jotka sisältävät kanaa ja tarjoillaan usein riisin, perunoiden tai vihannesten kanssa.
Kekokana on yksi suosituimmista perinteisistä suomalaisista ruuista.
Mitä tarkoittaa
Kekokana viittaa perinteiseen suomalaisen ruokakulttuurin osaan, jossa kanaa käytetään monissa eri muodoissa. Ruoassa voi olla erilaisia mausteita, ja se voidaan valmistaa niin, että kana paistetaan tai keitetään. Kekokana on usein osa juhlaruokaa, ja se yhdistetään erityisesti perhepiirissä nautittaviin aterioihin. Ruoan tarjoilussa käytetään usein kauden kasviksia, jotka täydentävät kanan makua.
Käännökset
| englanti |
brush turkey |
Läheisiä sanoja