kaymak
substantiivi
-
Kreikkalainen tai turkkilainen maitotuote, joka valmistetaan kerma- tai maidosta ja on paksua ja rasvaista.
Kaymak on herkullinen lisä tuoreeseen leipään aamiaispöydässä.
Mitä tarkoittaa
Kaymak on perinteinen maitotuote, joka on erityisesti suosittu Balkanin, Lähi-idän ja Välimeren alueen maissa. Se valmistetaan pastöroimattomasta maidosta, josta rasva kerätään ja käytetään paksun, kermaisen tuotteen valmistamiseen. Kaymakia käytetään usein leivän, makeisten ja muiden ruokien kumppanina, ja se on tunnettu sen rikkaasta, täyteläisestä maustaan. Se voi olla joko makeaa tai suolaista riippuen käytetyistä ainesosista ja valmistustavasta.
Käännökset
| englanti |
a creamy dairy product, similar to clotted cream, made in the Balkans, Turkey, the Middle East, Central Asia, Iran, Afghanistan, and India. It is made from the milk of water buffalos in the East or of cows in the West. kaymakEnglish kaymak puhekieltä best part of something puhekieltä to slide; to slip, skid
puhekieltä to fuck, insult, swear |
Läheisiä sanoja