kasvispata
substantiivi
-
Kasvispata on ruoka-annos, joka valmistetaan pääasiassa kasviksista, usein hauduttamalla niitä mausteiden ja muiden ainesosien kanssa.
Tänään illalliseksi tein herkullisen kasvispadan, jossa oli perunoita, porkkanoita ja papuja.
Mitä tarkoittaa
Kasvispata on kasvisruoka, joka koostuu erilaisista kasviksista, jotka kypsennetään yhdessä, usein kattilassa tai padassa. Ruoan valmistuksessa voidaan käyttää monenlaisia vihanneksia, kuten perunoita, porkkanoita, sipulia, paprikaa ja papuja. Kasvispato voi sisältää myös muita ainesosia, kuten palkokasveja, riisiä tai pastaa, ja se maustetaan tyypillisesti yrtteillä ja mausteilla, jotka korostavat makua. Kasvispadat ovat suosittuja erityisesti vegaanisessa ja kasvissyöjäruokavaliossa, ja ne tarjoavat ravitsevan ja täyttävän vaihtoehdon lihapohjaisille ruoille.
Käännökset
| englanti |
ratatouille |
Läheisiä sanoja
kasvislautanen, kasvisliemikuutio, kasvismuhennos, kasvispainotteinen, kasvispihvi, kasvispiirakka