kasvismaito
substantiivi
-
Kasvisperäinen juoma, joka valmistetaan kasveista, kuten pähkinöistä, siemenistä tai viljoista, ja jota käytetään maidon sijasta.
Monet ihmiset valitsevat kasvismaitoa, koska se on laktoositonta ja ympäristöystävällisempää.
Mitä tarkoittaa
Kasvismaito on yleinen nimitys erilaisille kasvipohjaisille juomille, jotka tarjoavat vaihtoehdon eläinperäiselle maidolle. Kasvismaitoja valmistetaan useista eri raaka-aineista, joihin kuuluvat esimerkiksi mantelit, soijapavut, kookos, kaura ja riisi. Näitä juomia käytetään usein kahvin, teen, puurojen ja leivonnaisten valmistuksessa. Kasvismaidot voivat olla ravitsemuksellisesti erilaisia; esimerkiksi soijamaito on proteiinipitoista, kun taas mantelimaidossa on vähemmän proteiinia mutta enemmän rasvaa. Kasvismaidot ovat suosittuja erityisesti vegaanien ja laktoosi-intoleranttien keskuudessa. Niillä on myös ympäristövaikutuksia, koska niiden tuotanto on usein vähemmän kuormittavaa kuin eläinperäisen maidon tuotanto.
Käännökset
Riimisanakirja
kasvismaito rimmaa näiden kanssa:
kookosmaito, puhdistusmaito, ihonpuhdistusmaito, kulutusmaito, täysmaito, ykkösmaito
Läheisiä sanoja
kasvishyytelö, kasviskeitto, kasvislautanen, kasvisliemikuutio, kasvismuhennos, kasvispainotteinen
