kastikat

substantiivi

1. Kastikat tarkoittaa erityyppisiä tai erityisen muotoisia kastikeita, joita käytetään ruoan maustamiseen tai lisäämiseen.

   Kastikat tekevät ruoasta maukkaampaa ja monipuolisempaa.

Synonyymisanakirja

kastikat

1. Calamagrostis-suku.

Lisää synonyymejä Synonyymit.fi:ssä

Mitä tarkoittaa

Kastikat ovat nestemäisiä tai puoli-nestemäisiä ruoan lisukkeita, joita käytetään maun parantamiseen tai ruoan kosteuttamiseen. Ne voivat olla valmistettu erilaisista aineksista, kuten vihanneksista, hedelmistä, mausteista, öljyistä ja muista ainesosista. Kastikkeet voivat olla kylmiä tai kuumia ja ne voivat vaihdella yksinkertaisista seoksista, kuten öljystä ja etikasta, monimutkaisempien valmistusten, kuten béchamelin tai hollandaise-kastikkeen, kautta. Kastikkeet ovat olennainen osa monia ruokia eri kulttuureissa ja ne voivat vaikuttaa merkittävästi ruoan makuun ja esillepanoon.

Käännökset

Riimisanakirja

kastikat rimmaa näiden kanssa:

ratsupaikat, rintsikat

Lisää riimejä

Läheisiä sanoja

kastevesi, kasti, kastijako, kastikas, kastike, kastikekauha