kasha
substantiivi
-
Kasha on keitettyä tai paahtamatonta viljaa, erityisesti tattaria tai ohraa, jota käytetään ruoanlaitossa.
Kasha on perinteinen venäläinen ruokalaji, jota tarjoillaan yleensä lisukkeena.
Mitä tarkoittaa
Kasha on termi, jota käytetään erityisesti Itä-Euroopassa viittaamaan erilaisiin viljatuotteisiin, jotka on valmistettu keittämällä tai paahtamalla. Se voi tarkoittaa erityisesti tattarista valmistettua viljaa, mutta se kattaa myös muita viljalajeja, kuten ohraa ja riisiä. Kasha on ollut perinteinen ruoka monissa kulttuureissa, ja se on erityisesti suosittu Venäjällä ja Puolassa. Kasha on ravinteikasta ja gluteenitonta, ja sitä voidaan käyttää monenlaisissa ruokalajeissa, kuten puuroissa, salaateissa ja pataruoissa.
Käännökset
| englanti |
kasha
A porridge made from boiled buckwheat groats, or sometimes from other cereal groats. (ja-romanization of) (l) (gloss) storage chest |
Läheisiä sanoja
kasettikirjasto, kasettilevy, kasettinauha, kasettinauhuri, kasi, kasiainen