kapsaikiini

substantiivi

1. Kapsaikiini on luonnossa esiintyvä yhdiste, joka antaa chili-papuille niiden tulisen maun.

   Kapsaikiini voi aiheuttaa polttavaa tunnetta suussa ja sillä on myös useita terveyshyötyjä.

Synonyymisanakirja

kapsaikiini

1. kapsaisiini.

Lisää synonyymejä Synonyymit.fi:ssä

Mitä tarkoittaa

Kapsaikiini on alkaloidi, joka löytyy pääasiassa Capsicum-suvun kasveista, erityisesti chili-papuilta. Se on tunnettu tulisuudestaan, jota mitataan Scoville-asteikolla. Kapsaikiini aktivoi kipureseptoreita, mikä aiheuttaa polttavan tunteen. Se on myös tutkimusten mukaan hyödyllinen aine, jota on käytetty kipulääkkeissä ja painonhallinnassa. Kapsaikiinilla on myös anti-inflammatorisia ja antioksidanttisia ominaisuuksia, ja sen uskotaan tukevan sydänterveyttä. Kapsaikiinia on käytetty myös perinteisessä lääketieteessä monien vaivojen hoitoon.

Käännökset

Riimisanakirja

kapsaikiini rimmaa näiden kanssa:

trikiini

Lisää riimejä

Läheisiä sanoja

kapsahdella, kapsahdus, kapsahtaa, kapsahtelu, kapse, kapsehtia