kapsa
substantiivi
-
kapsa on kasvi, joka kuuluu kaaleihin, ja sitä käytetään usein ruoanlaitossa.
Kapsasta voi tehdä herkullista salaattia tai keittoa.
Liittyvät sanat: kapsaa, kapsahdella, kapsahdus, kapsahtaa, kapsahtelu.
Mitä tarkoittaa
Kapsa, eli kaali, on monien eri lajikkeiden kasvi, joka kuuluu Brassica-sukuun. Se on yksi vanhimmista viljellyistä kasveista ja sitä käytetään laajasti eri kulttuurien ruokaperinteissä. Kapsasta valmistetaan erilaisia ruokia, kuten kaalisalaattia, hapankaalia ja keittoja. Kapsa on myös ravinteikasta, sillä se sisältää runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten C-vitamiinia ja kuitua. Kapsan viljely on yleistä monilla alueilla, ja se kasvaa parhaiten viileissä ilmastoissa.
Käännökset
| englanti |
pocket |
Läheisiä sanoja