kapor

substantiivi

1. Kapor on kapriisi tai kapriksen nuori silmu, jota käytetään mausteena ruoanlaitossa.

   Kaporin maku tuo ruokiin raikkautta ja vivahteikkuutta.

Mitä tarkoittaa

Kapor (Capparis spinosa) on kasvi, joka kuuluu kaprikasvien sukuun. Se kasvaa erityisesti Välimeren alueella ja sen nuoria silmuja kerätään ja säilötään, jotta niitä voidaan käyttää mausteena. Kaporin maku on voimakas, suolainen ja hieman pippurinen. Sitä käytetään usein pastaruokien, salaatin ja lihan maustamiseen. Kaporin käyttö ruoassa on yleistä erityisesti italialaisessa ja kreikkalaisessa keittiössä.

Käännökset

Riimisanakirja

kapor rimmaa näiden kanssa:

helibor, tšador, senior, junior, art director, primus motor, nestor, tutor

Lisää riimejä

Läheisiä sanoja

kapoinen, kapoittain, kapokki, kapokkipuu, kappa, kappalainen